合作加盟
市场前景
餐饮行业顺势高涨 一浪更比一浪强
在中国,餐饮一直是增长速度最快的行业之一,改革开放至今,我国餐饮整体销售额增长了161倍,人均消费额增长118.4倍;过去三十年里,中国餐饮行业以年均20%的速度在增长,增长速度远远超过GDP和人均国民收入。一句话来描述中国的餐饮市场,那就是"广阔天地,大有作为"。 然而,这里还是一个竞争相当不充分的市场,整个市场容量庞大,但行业的集中度非常低,产业资本介入度不高,整个市场尚处于一个初级竞争阶段,对于个体餐饮品牌而言,有着广阔的发展天地。这些年来,开一家餐馆已经是许多自谋生路的创业者的第一选择,这也是餐饮业利润相对丰厚和稳定的最好证明。与竞争激烈的家电、服装等行业相比,中国餐饮企业似乎真的要幸福很多。用另一句话来描述中国的餐饮市场,那就是"幸福感来的强烈,利润也来的更强烈"。
快餐消费称霸市场 民族品牌后来者居上
中国的快餐业起步较晚,以1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机,揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。经过多年的发展,中国快餐业快速增长,市场份额不断扩大,已占据餐饮市场45%份额。 世界快餐巨头麦当劳、肯德基等,在全世界已发展了几万家连锁店,以快餐连锁的形式铸就了全球化的餐饮帝国。快餐业在全球餐饮中占据的比例是:美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%。而在中国,即使在北京、广州、上海,这一比例也仅有5%。中国餐饮市场一枝独秀,连续20年保持20%左右的增长。据国家权威机构统计:2012年全社会餐饮业零售总额已高达24000亿元,同比增长14%,占社会消费品零售总额的11%,餐饮消费继续成为拉动经济增长的重要力量!而快餐市场也一直保持强劲的发展势头,年营业额增长高于整个餐饮增长平均值7个百分点。未来几年,快餐业将占据餐饮消费总量的50%以上,这个比例背后蕴藏的商机实在惊人!在各种传统零售行业受到互联网冲击日益增大的今天,餐饮是为数不多的不受互联网冲击的行业之一,依然保持其独立特性和强劲的发展势头。根据国家权威调查数据显示,快餐项目备受广大投资者青睐,成为餐饮行业投资首选!
未来几年,随着公款吃喝刹车、遏制舌尖浪费的加码,高档餐饮遭遇"寒冬",大众餐饮必将成为餐饮业主流。2014年伊始,习近平主席带头吃包子,更是加速催熟了平民化餐饮。近年来,洋快餐在中国大行其道,虽然洋快餐一度受到中国消费者的青睐,但中式快餐仍以其品种优势、价格优势及在主要消费层次中的口味优势而占据了大部分的国内快餐市场。伟大的时代需要伟大的品牌,中国快餐行业正处在井喷时代,投资快餐业能带来长期、稳定的收益,最易获得高额回报。 如今中国社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高,将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟,市场需求将进一步增强,中国快餐业的发展前景将更加广阔。快餐发展遇到了前所未有的良好时机。这为民族品牌的迅速崛起提供了无与伦比的契机!
加盟条件
1、认同谷鹏麻鸭面的企业文化与经营理念;
2、理解谷鹏麻鸭面产品及营运模式;
3、接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术升级与培训;
4、具有良好的商业意识、丰富的人员管理经验及进取的企业家精神;
5、具有强烈的团队合作意识,能够与人和谐相处,注重协调关系;
6、具备30-100万的资金实力,能够满足加盟店的启动资金要求;
7、具有商业成熟,或具有潜力和消费能力的经营场所;
8、愿意全身心地投入,将谷鹏麻鸭面视为自己的事业。
9、年龄在20岁以上;从事过经营活动(餐饮优先)
10、加盟区域最低为县城,面积不能低于100㎡,地级市不能低于50㎡,省会不能低于50㎡。
具有下列特征将限制申请加盟:
1、不愿全身心投入谷鹏麻鸭面加盟事业;
2、加盟谷鹏麻鸭面只是短期投资、赶潮流、无长期经营意愿;
3、加盟谷鹏麻鸭面目的不是为了经营,而是为了显示、炫耀显赫身份;
4、唯利是图,不重视消费者利益,缺乏服务顾客的经营理念;
5、自我、自恋、自负、自满和自以为是,很难与人沟通者;
6、不接受总部建议和要求,擅作主张,不能友好合作者;
7、认为加盟后,一切全靠总部,自身不需努力,能否赚钱总部须负最大责任;
8、对行业缺少信心,缺乏勇气与魄力,怕失败输不起者。
加盟流程
加盟支持
提供持续不断的经营指导和服务:
1)参观直营店、免费品尝菜肴;
2)免费上门协助选址;
3)免费商圈调查;
4)免费现场测量。
5)提供全套经营实战管理手册,解决餐厅运作实际问题;
6)提供CIS规范,确保谷鹏麻鸭面的强势品牌效应,树立谷鹏麻鸭面标准化的品牌形象;
7)提供免费专业装修设计,包括详细的施工图及装修预算作为参考;
8)提供装饰材料供应支持;
9)提供餐厅所需的设备订购、安装、调试;
10)提供餐厅POS系统所使用的软件,随时随地了解营业动态及原物料的库存状况,及时掌握餐厅的经营管理状况;
11)提供餐具、服装、物料等供应支持;
12)每月店经理以上级别到店巡视,解决问题;
13)总部直营店现场操作实习,有效提升加盟伙伴员工的技能水平;
14)提供申办营业执照相关手续。
后续支持
1)总部提供上门开业指导,确保加盟店开业顺畅;
2)新产品免费培训指导,完善的产品支持,确保新品不断,提高市场竞争力;
3)提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务,提升品牌知名度和美誉度;
4)跟踪经营状况,提出合理化建议,对餐厅运营进行规范和调整,改善餐厅管理,提升餐厅经营业绩;
5)总部为提升加盟店经济效益与品牌形象,提供持续不断的经营指导和服务。
合作政策
谷鹏麻鸭面首次开放加盟,三十家优秀加盟商热烈招募中,150公里配送范围内优先考虑……
加盟店模式一:配送型加盟方案
加盟店模式二:技术型加盟方案
利润分析
单店利润分析:
单店投资预算: